Hledáte inspiraci na recepty, za které sklidíte uznání celé rodiny, ale nebudou vás stát moc času? Vyzkoušejte vynikající, a přesto nenáročné recepty studené kuchyně ze série Fresh & Tasty by Samsung. Svěží dobroty, které pak už jen stačí pořádně zchladit v chladničce, vznikly pod taktovkou milovníka dobrého jídla Lukáše Hejlíka.

Všechny recepty studené kuchyně Fresh & tasty by Samsung najdete zde.

Mezi nimi i tyto pomazánky a saláty:

foto Samsung / Vladimír Vojtela

Melounový salát

Ingredience:

200 g čerstvého smetanového sýra

200 ml smetany na šlehání (40%)

sůl

cca 600 g kuliček, ideálně z různých druhů melounu

6 plátků prosciutta

NA PESTO:

30 ml (2 lžíce) panenského olivového oleje

1 lžíce medu

šťáva z 1/2 citronu

2 velké hrsti bazalkových lístků + pár lístků na ozdobení

1 lžíce piniových oříšků opražených nasucho

Sůl

Postup:

• V míse vyšleháme dotuha smetanu. Zlehka, po částech, do ní zapracujeme smetanový sýr, až se vše propojí do nadýchaného dipu.
• Dip rovnoměrně rozdělíme do skleniček a necháme vychladit.
• Na pesto rozmixujte bazalku, osmahnuté piniové oříšky a olivový olej. Podle chuti přidáme med, sůl a citron. 
• Následně vydlabeme melounové kuličky.
• Naservírujeme je do skleniček na dip, přidáme pesto a plátky šunky.
• Na závěr ozdobíme bazalkou.

foto Samsung / Vladimír Vojtela

Rychlý jarní salát

Ingredience:

2 hrsti polníčku

8 ks zeleného chřestu

hrst bulguru

1 mozzarella

8 plátků sušené šunky

5 jahod

polovina malé cukety

olivový olej

citron

semínka dle výběru

Příprava:

Příprava:

• Připravíme si bulgur. Propláchneme ho a v poměru 1:2 (bulgur:voda) dáme vařit.
• Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a orestujeme chřest a cuketu (chřest ořízneme přibližně 2 cm od spodu a spodky jemně očistíme).
• Dále si na plátky nakrájíme jahody, přidáme je na závěr.
• Do misky si připravíme polníček, přidáme bulgur, zeleninu, nakrájenou mozzarellu, sušenou šunku.
• Dochutíme citronem a solí.
• Nakonec posypeme semínky.

foto Samsung / Vladimír Vojtela

Variace pomazánek

Avokádová

Ingredience:

• Avokádo
• Kozí sýr (žervé)
• Jarní cibulka
• Citron
• Sůl

Postup

• Avokádo vyloupneme a rozmačkáme, přidáme kozí sýr a nasekanou jarní cibulku i se zelenou částí.

• Přidáme citronovou šťávu a dosolíme.

Mrkvová

Ingredience:

• Mrkev
• Česnek
• Tvrdý sýr
• Žervé
• Sůl

Postup

• Mrkev si najemno nastrouháme, přidáme žervé a najemno nastrouhaný tvrdý sýr.
• Přidáme prolisovaný česnek podle chuti a dosolíme.

Klíčem ke všem uvedeným dobrotám je i jejich pořádné vychlazení. Zde přichází na řadu hlavní hrdina k tomu určený – chladnička. Moderní chladničky nabízí mnoho funkcí, které vám usnadní život. Například chladničky Samsung díky technologii SpaceMax lépe izolují a mají tenčí stěny, nabízejí tak více prostoru pro skladování potravin, přičemž šetří vaši peněženku i životní prostředí. Pokud si navíc od 15. března do 16. května pořídíte novou chladničku, můžete získat bonus ve výši až 8 000 Kč. Přehled nabízených zařízení a podmínky k získání bonusu najdete na stránkách https://www.samsung.com/cz/akce/ce/cashback/.

Comments

comments