Dnes slavíme: Mezinárodní den kuchařů
Photo by Elle Hughes from Pexels
Mezinárodní den kuchařů se slaví každý rok 20. října.
Tento den gastronomie a solidarity vznikl v Africe a slaví se od roku 2005. Kromě vzdání holdu lidem, kteří pro nás vaří, se ten den konají různé dobročinné akce na podporu zodpovědnosti a solidarity.
Držíme palce všem kuchařům, kteří nemohou normálně pracovat.
Náš oblíbený FB účet digitální knihovny Kramerius pro dnešek vybral knihu receptů, které »nejsou penězi vlastně ani k zaplacení« z roku 1906:
„Milé dívky! Recepty v této knize obsažené, nepsala žádná kuchařka, ani je nepsal kuchař z povoláni, ale psal je zvědavý a mlsný mládenec, který má všestranné styky s dívkami a s paními, od nichž se lecčemus přiučil. “ na webu volně ke čtení na ☛ bit.ly/jak_ma_zena_varit
International Chefs Day využívají i velké firmy k propagačním a dalším akcím, letos tak třeba probíhá veřejným prostorem Healthy Food for the Future (více o něm na webu Nestlé, kde jsou ke stažení i podklady pro workshopy.
Photo by Daria Shevtsova from Pexels
Comments
