Ramen Brno: Tady to je fajn
Jsme milovníci ramenu, a tak výlet do Brna znamenal nutnost ochutnat oblíbenou japonskou polévku v tamním podniku Ramen Brno, který je vyhlášeným místem: tady se tomu opravdu věnují. Zrovna tam ladili comeback vepřové verze Tonkotsu Ramen, a ladili pečlivě a plni snahy.
Líbilo se nám, že se chodili ptát zákazníků, jestli je jídlo OK, a nabídli doplnění o další ingredience nebo výměnu jídla. Čaj nám ani neúčtovali, protože bylo těsně před zavíračkou a už byl ve várnici dlouho (přitom chutnal fajn a k ramenu se genmaicha hodí). Samotné jídlo – ramen a k tomu vařené solené boby edamame – bylo moc fajn a za rozumné peníze, nakládaná vajíčka i zajímavě zpracovaný česnek se postaraly o wow-faktor. Resumé: Tohle je super místo!
Ramen Brno
Václavská 16, Brno
https://www.facebook.com/ramenbrno/
fotka nic moc, v reálu to mají krásnější!