Australský foodie žebříček: Praha druhou nejlepší kulinářskou destinací světa po Benátkách
S rostoucí popularitou kulinářské turistiky a stále větším zájmem cestovatelů o autentické gastronomické zážitky z lokálních surovin vznikl další z mnoha přehledů nejlepších světových destinací pro milovníky jídla.
Města jako Benátky, Amsterdam nebo San Francisco patří mezi nejlepší kulinářské destinace světa – a zároveň nabízejí dechberoucí scenérie, které dokonale propojují ikonické výhledy s nezapomenutelnými gastronomickými zážitky. Praha vyniká zejména vysokým počtem kvalitních restaurací v přepočtu na 100 000 obyvatel.
Praha na druhém místě
- Benátky vedou s indexem 3,663, následuje Praha (3,172) a Amsterdam (2,992).
- Dalšími městy v top 10 jsou San Francisco (2,864), Taipei (2,424) a Dublin (2,295).
Studie hodnotila různé faktory, včetně počtu restaurací oceněných v průvodci Michelin, výskytu vegetariánských, veganských a bezlepkových podniků a průměrné ceny jídla. Na základě toho vznikl žebříček foodie destinací:
| Pořadí | Město | Michelin restaurací | 5★ restaurace na 100 000 obyvatel | Bezlepkové restaurace | Veganské/vegetariánské restaurace | Cena jídla (CZK) | Celkové skóre |
| 1 | Benátky, Itálie | 8 | 32,55 | 99,21 | 220,11 | 1 365 | 3,663 |
| 2 | Praha, Česko | 2 | 67,93 | 24,33 | 75,49 | 1 131 | 3,172 |
| 3 | Amsterdam, NL | 33 | 45,91 | 48,38 | 129,72 | 1 595 | 2,992 |
| 4 | San Francisco, USA | 31 | 49,88 | 50,72 | 113,31 | 2 053 | 2,864 |
| 5 | Milán, Itálie | 18 | 16,33 | 31,51 | 74,81 | 1 701 | 2,522 |
| 6 | Taipei, Tchaj-wan | 30 | 47,13 | 2,76 | 21,97 | 787 | 2,424 |
| 7 | Dubaj, SAE | 14 | 62,81 | 24,21 | 64,00 | 1 564 | 2,423 |
| 8 | Tokio, Japonsko | 199 | 12,11 | 0,22 | 1,15 | 1 016 | 2,411 |
| 9 | Dublin, Irsko | 5 | 17,32 | 40,47 | 67,71 | 1 938 | 2,295 |
| 10 | Budapešť, Maďarsko | 7 | 33,74 | 18,50 | 46,12 | 1 104 | 2,249 |


