Letní studené nápoje z čajů i nečajů
PICKWICK – LETNÍ ČAJOVÉ OSVĚŽENÍ
V horkých dnech bychom měli pravidelně doplňovat tekutiny, aby se organizmus na vysoké teploty lépe adaptoval. Pro pitný režim jsou vhodné také čaje, nejlépe osvěží studené nebo s ledem. A nejlepší je připravit si je doma. Stačí jen čaj uvařit, nechat vychladnout a pak můžete přidávat ingredience, které máte po ruce – sezónní ovoce ze zahrádky nebo mražené, okurku, bylinky, koření… a přislazovat co nejméně, nejlépe vůbec. Ideální je čaje střídat – černé, zelené, bylinné nebo u nás nejoblíbenější ovocné čaje – takže každý den můžete vychutnávat jiný. Pro inspiraci připravila značka Pickwick několik tipů na letní čajové osvěžení.
01/ LEDOVÝ ČAJ S BROSKVEMI
4 sáčky černého čaje Pickwick Earl Grey
1 zralá broskev
cca 2 lžíce třtinového cukru
5 plátků čerstvého zázvoru
šťáva z půlky citrónu
lístky máty na ozdobu
500 ml horké vody
250 ml vychlazené sodovky nebo vody
led
02/ LEDOVÝ ČAJ S MÁTOU A LIMETAMI
4 sáčky Pickwick Mátového čaje
2 limetky nakrájené na plátky
½ salátové okurky nakrájená na kolečka
hrst čerstvé máty na ozdobu
2 lžíce medu
750 ml horké vody
led
03/ CITRÓNOVÝ LEDOVÝ ČAJ
4 sáčky čaje Pickwick Ranní Lemon
1 citrón
1 celý pomeranč
šťáva z jednoho pomeranče
3 lžíce třtinového cukru
máta nebo šalvjej na ozdobu
500 ml horké vody
200 ml studené vody
led
04/ LEDOVÝ ČAJ S LESNÍM OVOCEM
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Lesní ovoce
1 lžíce citrónové šťávy
2-3 lžíce třtinového cukru nebo sirupu z lesního ovoce
po hrsti ostružin, malin, borůvek a lesních jahod
listy jahodníku, borůvek nebo maliníku na ozdobu
500 ml horké vody
200 ml studené vody
led
05/ LEDOVÝ ČAJ S PŘÍCHUTÍ BEZU A CITRUSY
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Citrusy s bezovým květem
5 lžic bezového sirupu
1 citrón nakrájený na tenké plátky
1 limeta nakrájená na tenké plátky
lístky meduňky
500 ml horké vody
250 ml sodovky
led
06/ BRUSINKOVÝ LEDOVÝ ČAJ S MALINAMI
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Brusinky s malinami
200 ml brusinkového džusu
2 hrsti čerstvých nebo mražených malin
lístky máty
500 ml horké vody
led
07/ ZÁZVOROVÝ LEDOVÝ ČAJ
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Zázvor s citrónem
a citrónovou trávou
7cm kousek čerstvého zázvoru
3 lžíce medu
1 lžíce citrónové šťávy + 2 citróny nakrájené na plátky
750 ml horké vody
hrst máty nebo tymiánu
led
08/ LEDOVÝ ZELENÝ ČAJ S OKURKOU
4 sáčky zeleného čaje Pickwick Pure
1 okurka
4 limety
3-4 lžíce třtinového cukru
lístky máty
500 ml horké vody
250 ml vychlazené sodovky
led
09/ EXOTICKÝ LEDOVÝ ČAJ
4 sáčky zeleného čaje Pickwick s mangem
a jasmínem
200 ml ananasového džusu
1 zralé mango
½ čerstvého ananasu
1 karambola
500ml horké vody
led
Bohatá historie čajů Pickwick se datuje od roku 1753 spolu s firmou Douwe Egberts. V tomto roce Egbert Douwes a jeho žena Akke Thijsses otevřeli svůj koloniál v městečku Joure v Holandsku, čímž položili základy dnešní společnosti Douwe Egberts. Egbert a Akke viděli své poslání v prodeji výrobků, které „zvyšují požitky každodenního života“. Až do první světové války prodávali široký sortiment zboží, hlavními výrobky byla káva, tabák a čaj. Současné jméno získal Pickwick v roce 1937. Ve snaze najít více „anglicky znějící“ jméno pro čaj Douwe Egberts, přišla žena tehdejšího ředitele s nejlepším návrhem. Jejím oblíbeným spisovatelem byl Angličan Charles Dickens, a tak navrhla Pickwick podle díla „Kronika Pickwickova klubu“.
Comments
