Letní grilování a další gurmánské radosti s La Formaggeria Gran Moravia

Burger S Grillami A Chipsem Gran Moravia
Burger S Grillami A Chipsem Gran Moravia

Také jste si zamilovali letní posezení s přáteli a rodinou u grilu? Není divu, je to jeden z nejlepších způsobů, jak strávit příjemné společné chvilky u dobrého jídla. Na druhou stranu se může stát grilované maso a zelenina tak trochu stereotypem, proto řada lidí hledá nové nápady, co dalšího se dá na rozžhaveném roštu připravit. Ať již hledáte neotřelé pokrmy připravované na samotném grilu nebo skvělé přílohy k nim, La Formaggeria Gran Moravia pro vás má několik báječných receptů!  

Burger se sýrem Grillami a chipsem Gran Moravia
Suroviny pro 4 osoby, sýry zakoupíte v prodejnách La Formaggeria Gran Moravia:

4 bulky

4 asi 1 cm tenké plátky sýra Grillami

60 g sýra Gran Moravia

rukola

sůl, pepř

citron

extra panenský olivový olej

rajčatové pesto rosso

Příprava: Chips z Gran Moravia: troubu rozehřejte na 180 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a nastrouhejte na něj na jemném struhadle 4 hromádky sýru Gran Moravia. Pečte 5-10 minut dozlatova. Nechte vychladnout.

Bulky rozkrojte a z vnitřní strany opečte. Na spodní půlku rozetřete rajčatové pesto. Plátky Grillami osušte papírovou utěrkou a na grilu opečte z každé strany do zlatova. Rukolu pokapejte citronem a olivovým olejem. Na půlku s pestem položte plátek ogrilovaného sýra, na něj rukolu a nakonec chips z Gran Moravia. Přiklopte horní částí bulky a podávejte.      

Rajčata plněná sýrem Gran Moravia se salsou
Suroviny pro 6 osob:

6 středně velkých rajčat

125 g strouhaného sýra Gran Moravia

125 g čerstvé smetany

50 g mléka

3 vejce

20 g přepuštěného chladného másla

bazalka dle potřeby

sůl, bílý pepř

na salsu: čerstvá máta, olivový olej, půlka cibule

Příprava:  Odkrojte vrchní část rajčat tak, aby na ní zůstala stopka, a vydlabejte je. Připravte si náplň: všechny ostatní suroviny dejte do mísy a ušlehejte je. Rajčata naplňte, přiklopte odkrojenou vrchní částí, a nechejte upéct na grilu. Rošt umístěte spíše do vyšší pozice. Dužinu vydlabanou z rajčat použijte na přípravu salsy: dužinu rozmačkejte vidličkou a smíchejte s nadrobno nasekanou cibulí a mátou. Osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.

Salát z carpaccia, sýru Latteria a čekanky
Suroviny:

200 g čekanky

200–300 g carpaccio di bresaola na tenké plátky

100 g sýru Latteria San Bovo z La Formaggeria Gran Moravia

sůl, pepř

oliv. olej, šťáva z citronu

Příprava: Nakrájejte čekanku na nepravidelné kousky. Na dno servírovací mísy rozprostřete plátky carpaccio di bresaola, na ně kousky čekanky a sýru Latteria San Bovo. Ochuťte solí, pepřem, šťávou z citronu a olivovým olejem a podávejte. Můžete ozdobit rukolou či jiným salátkem.

Špaldový salát s hruškami a gorgonzolou
Suroviny (pro 4 osoby):

60 g sýru Gorgonzola piccante z La Formaggeria Gran Moravia

1 lžička bílého vinného octa

300 g špaldy

1 lžíce medu

4 lžíce extra panenského olivového oleje

2 hrušky

svazek rukoly

sůl

pepř

Příprava: Opláchněte špaldu a vařte ji v dostatečném množství osolené vody asi 45 minut. Slijte a nechte vychladnout. Olivový olej smíchejte s bílým octem, medem, špetkou soli a pepřem a dejte stranou. Opláchněte rukolu, osušte a nahrubo natrhejte. Gorgonzolu nakrájejte na kostičky. Omyjte hrušky, rozkrojte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na tenké měsíčky. Ke špaldě přidejte rukolu, plátky hrušky a kousky gorgonzoly, ochuťte předem připravenou zálivkou s medem a servírujte.

Bulgur s cuketou, ricottou a bazalkou
Suroviny na 4 porce:

150 g bulguru

4 menší cukety

10 stonků povařeného chřestu

80 g ricotty vhodné na strouhání (ricotta montela) z La Formaggeria Gran Moravia

svazek bazalky

svazek máty

100 g krůtího masa

extra panenský olivový olej

sůl, pepř

Příprava: Uvařte bulgur dle návodu na balení, pak jej přendejte do mísy a zakapejte trochou oleje. Cukety nakrájené na nudličky orestujte na pánvi, osolte a ochuťte mátou a bazalkou natrhanou na malé kousky. Krůtí maso nakrájejte na malé kousky a opečte ho na pánvi. Společně v míse smíchejte uvařený bulgur, cuketu, chřest nakrájený na kolečka a maso, opepřete, případně dosolte. Na závěr přidejte nastrouhanou ricottu a podávejte.

Comments

comments

bukan hanya sekali permainan yang dapat kamu mainkan dengan mudah semua dapat teratasi, dimana semua nya akan kamu menangkan dengan memainkan permainan yang disediakan oleh agen sbobet cukup melakukan perndaftaran deposit dan menangkan semua pertandingan yang telah disediakan oleh panitia

pemenang permainan tebak angka dalam sehari bisa mendapatkan ratusan juta hingga milyaran rupiah dimana para bandar togel mampu membayar anda untuk biaya semua kemanangan anda tanpa harus memotong sepeser rupiahpun untuk anda

jangan takut untuk memainkan semua permainan yang disediakan oleh para master pemainan judi bola online kamu cukup mengikuti arahan para master untuk memainkan dan bermain yang lebih baik lagi agar kamu memenangkan semua permainan yang ada saat ini

jujur saja semua permainan yang ada pada tahap nya akan memberikan anda kemenangan apa lagi saat menainkan togel wap cukup membuka hp sambil merenung anda dapat memainkan nya, tapi ingin jangan lupa istirahat ketika anda menebak anda permainan tersebut

Vyhledat