Zmrzlina pro psy? V Itálii už ji mají
Zmrzlina pro psy dnes už není až taková kuriozita. Nejde o vtipný marketingový výstřelek, ale o skutečnou produktovou kategorii. Na veletrhu SIGEP 2026 v Rimini jsme mluvili s Michelem Gettim, zástupcem firmy Ice Dog, která se specializuje na výrobu zmrzliny určené přímo pro psy (a plánuje i kočičí verzi). V rozhovoru nám vysvětlil, jak tento produkt vznikl, z čeho se vyrábí a proč si ho majitelé zvířat oblíbili.
Než se do rozhovoru pustíme, že protišedi chystá knihu o zmrzlině. Zůstaňte naladěni!
O zmrzlině pro psy se začalo psát před dvěma lety. Existuje už déle?
MG: My jsme s ní začali už v roce 2008. Já pocházím ze zmrzlinářského oboru a mám blízkého přítele, který se později stal mým obchodním partnerem a pracuje v oblasti chovatelských potřeb. Jednou jsme viděli rodinu, která jedla zmrzlinu a dávala ji svému psovi. Okamžitě jsme si řekli, že to pro zvíře není dobré. A tak vznikla otázka, jestli by nešlo vytvořit zmrzlinu, která by byla určená přímo pro psy.
Začali jsme to testovat, spolupracovali jsme s veterináři a nutričními specialisty a celý vývoj trval zhruba rok. Tak vznikla naše zmrzlina pro psy.
Jaké jsou hlavní rozdíly oproti běžné zmrzlině?
V naší zmrzlině není kravské mléko, používáme organické rýžové mléko. Neobsahuje sacharózu ani cukr, používáme jiné typy sladidel vhodné pro psí výživu. Neobsahuje lepek ani konzervanty. Dáváme do ní ovoce, zeleninu, minerály a také vlákninu, například inulin, který podporuje trávení.
Vypadá to jako zmrzlina a skladuje se jako zmrzlina, ale z nutričního hlediska jde o úplně jiný produkt, vyrobený s ohledem na psí metabolismus.
Majitelé mají dobrý pocit, protože vědí, že svému psovi dávají něco, co mu neublíží
A jak na ni reagují samotní psi?
Jsou nadšení. I tady na veletrhu kolem prošel policejní pes a nechali jsme ho ochutnat. Zachutná jim okamžitě. A majitelé mají dobrý pocit, protože vědí, že svému psovi dávají něco, co mu neublíží. Člověk jí zmrzlinu, pes o ni má zájem – to je přirozené. Teď existuje správná varianta přímo pro něj.
Při jaké teplotě se zmrzlina podává?
Skladuje se v mrazáku, stejně jako klasická zmrzlina. Doporučujeme ji před podáním nechat pár minut povolit. Jde prostě o zmrzlinu, jen přizpůsobenou potřebám psů.
Jak na tento nápad reagují lidé po emocionální stránce?
Velmi pozitivně. Mnozí nám děkují, protože psa berou jako člena rodiny. Líbí se jim myšlenka sdíleného okamžiku – sedět před cukrárnou nebo doma na gauči u televize a dát psovi jeho vlastní kelímek. Pes pak neskáče po gauči a nesnaží se dostat k zmrzlině pro lidi. Každý má svou porci a všichni jsou spokojení.
Jak velká je jedna porce?
Jeden kelímek má 60 gramů. To je ideální množství pro malého psa. Větší zvíře si může dát i víc. Jeden kelímek každé dva až tři dny je naprosto v pořádku. Zmrzlina psa osvěží, a protože mají psi vyšší tělesnou teplotu než lidé, studený produkt je těší.
Jaké používáte obaly?
Malé kelímky ve tvaru misky. Stačí otevřít, nechat pár minut povolit a položit na zem. Někdy nám zákazníci posílají fotky a kelímek je dokonale čistý – pes ho doslova vylízal.
Máte odezvu na sociálních sítích?
Ano, velkou. Povzbuzujeme zákazníky, aby sdíleli fotky svých psů se zmrzlinou, protože spousta lidí stále netuší, že něco takového existuje. Sociální sítě jsou pri tuhle kategorii výrobků důležitým nástrojem. Povědomí se teprve vytváří. Ale když zákazník přijde do zmrzlinárny se psem a vidí, že podnik myslí i na zvíře, velmi si toho váží.
Prodáváte pouze v Itálii, nebo i v zahraničí?
Prodáváme v Evropě i mimo ni, hlavně ve formě polotovaru v prášku. Hotová mražená zmrzlina se zatím distribuuje hlavně v Itálii. Mezinárodní distribuce je složitější kvůli chladicímu řetězci – produkt musí zůstat po celou dobu při minus 18 stupních – ale pracujeme na tom. Zájem ze zahraničí roste.
Speciální kočičí řada
Plánujete do budoucna další projekty?
Ano. Naše zmrzlina je už teď vhodná i pro kočky, ale chystáme speciální kočičí řadu. Zároveň jsme začali vyrábět cukrářské produkty pro psy: panettone, velikonoční colombu, dorty připravitelné v mikrovlnce na psí narozeniny, na které si můžete dát i svíčku. Lidi narozeniny svých psů skutečně slaví a chtějí jim dát dortík. Rozšiřujeme i sortiment příchutí.
To zní jako docela kreativní práce.
Ano, velmi. Je to cesta, kterou jsme si zvolili. Jsme spokojení s tím, jak se tento obor vyvíjí. Lidem se líbí myšlenka sdílet se svým psem sladký moment bezpečným způsobem. Nasloucháme zákazníkům a jejich přáním. A když to chutná psům, je to pro nás ta nejlepší zpětná vazba.
Větší materiál z veletrhu SIGEP připravujeme!
Přečtěte si také:
Seriál o zmrzlině! (3. díl: mýty a blbosti)
Sigep 2026: nejen zmrzlina
Ice cream for dogs? Italy says yes
Comments
